欧盟将于2011年执行动植物源性食品和饲料中邻苯基

欧盟颁布EC NO.304/2010法规，对EC NO.396/2005号法规附件II做了最新修订，增加了对动植物源性食品和饲料中邻苯基苯酚及其盐类最大残留量(MRL)的限制。

此次修订主要涉及十大类（三百多种）动植物源性食品、饲料：⑴新鲜或冷冻水果、坚果类；⑵新鲜或冷冻蔬菜；⑶干豆类；⑷油料种子和油料果类；⑸谷类；⑹茶叶、咖啡、草本茶和可可；⑺蛇麻草、啤酒花；⑻香料类；⑼糖料作物；（10）动物（陆生动物）源性产品。

邻苯基苯酚及其钠盐除莠活性很高，防腐保鲜、杀菌除霉能力强，常用于新鲜果蔬的防腐和保鲜，但因其不利于人和动物的健康和安全，欧盟对上述食品和饲料中的邻苯基苯酚及其盐类含量做了最大残留限制。其中，柑橘类中邻苯基苯酚及其盐类最大残留限量分别为5mg/kg，冷冻或新鲜蔬菜（包括食用菌）为0.05mg/kg。

新法规将于2011年1月1日开始生效。