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1 欧洲宠物市场 1.1 现状 大多数西欧国家的宠物市场基本稳定，平均销售额以年均3%的速度增长。相关情况清楚表明，西欧部分国家(如意大利、法国和西班牙)的宠物数量仍在上升，除此之外，其他国家甚至包括中欧地区宠物数量处于稳定状态。基本上，欧洲国家的宠物调制食品指数(PPF指数)都在上升。虽然中欧国家的宠物数量仍保持稳定，但其PPF指数也在继续增长。 1.2 近期发展趋势 西欧国家的宠物食品及共护理产品市场趋于稳定，只有意大利、西班牙和法国的部分地区例外。这3个国家的销售额增长率约接近3%，高于平均数。西欧国家只有宠物食品部分继续以年均3%以上的速度增长而高于平均数。事实上，消费者需求那些与家庭装饰相匹配和适宜外出活动的产品。另一方面，中欧国家的销售额年增长率将达12%，宠物食品增长率为8%左右。虽然与西欧国家相比，中欧国家的销售量很小，但它仍是值得关注的重要市场。 1.3 奥地利和瑞士 2004年，奥地利和瑞士两国的宠物食品及其保健品总销售额达7.90亿欧元，其中奥地利占41%，瑞士占59%。据“欧洲透视”所做的最新研究显示，1998-2004年，瑞士市场比其伙伴奥地利呈现更强劲的增长，产值年复合增长率(CAGR)为2.9%，而后者为1.8%。玛氏的狗粮和猫粮以45%的市场份额稳步领先，雀巢以11%屈居第二位。玛氏的品牌Whiskas(伟嘉)、Pedigree(宝路)、Sheba和雀巢的“喜悦”等领先于市场。2000-2004年，奥地利和瑞士的自贴商标产品登堂入室，受到喜爱廉价宠物食品的养主们的钟爱。比如，在奥地利，2000年其自贴商标产品占狗粮和猫粮零售额的25%，到2003年上升到31%。同时，领军市场的玛氏占50%的份额，与同期相比失去6个百分点。当Rewe(奥地利最大的超市零售商)把品牌商品撤下货架以腾挪空间给各种自贴商标产品时，这一趋势变得更加明显。瑞士的自贴商标产品占2003年零售额的1/4。以上两国的众多宠物主人认为，自贴商标的形象和质量得到了改观。成为畅销的廉价宠物食品。瑞士的2家最大的零售商Coop和Migro，其自贴商标产品几乎占某些产品零售额的一半，而这些产品技术要求不高。 1.3.1 优质品牌 为了应对自贴商标产品的竞争。两国的著名企业推出了含高级配料的产品，为宠物提供“功能性食品”。这些优质品牌的零售价格不菲。但可以满足奥地利和瑞士两国中最高级消费群的购买力。而且，优质产品的上市还得益于对其中所添加的成分、能带来的好处等方面的广告宣传和推广。如护发、健齿或调味等功能。 1.3.2 新产品开发 随着功能性宠物食品的上市。玛氏和雀巢等知名企业为其产品引入了新口味，扩大生产品种，从而满足各层次消费者的需求。“欧洲透视”的调查显示，一种产品至少应有7种不同的口味以吸引宠物主购买，这样他们可以在一周内的每一天给宠物换食一种口味。那些生产单包装产品的企业在包装上进行创新，“方便”已经成为市场的主要助推器，特别是湿性宠物食品的气味有时闻起来不舒服；而单包装产品就没有这方面的问题，因而颇受顾客欢迎。 1.3.3 更加细分的市场 狗粮和猫粮占宠物市场的最大份额，约占零售额的3／4。然而，1998-2004年，瑞士的宠物护理制品经历了最强劲的增长，结果宠物主们纷纷把他们的宠物小伙伴当作家庭中的一员。包括宠物玩具、礼品、服装甚至生日派对。宠物服装在高收入的养主阶层中很时尚。2004年，狗粮的销售额约为2亿欧元左右，猫粮则为3.70亿欧元，原因是猫用调制食品的渗透率比狗高。 1.3.4 零售 各种干杂店占2004年零售额的一半，这一份额略有下降，原因是宠物超级商店的发展。兽医诊所和其他零售渠道，如其他食品店。保持着各自的市场份额。“欧洲透视”的调查表明。宠物商店的市场份额让位于宠物超级商店。同样，独立经营的食品店的销售额被各种干杂店瓜分。 1.3.5 未来展望 到2009年，瑞士和奥地利两国的宠物食品及其护理制品市场销售额将达8.36亿欧元，年复合增长率(CAGR)为1.2%。自贴商标产品将保持其在湿性和干性特色宠物食品等方面的地位甚至更快速的发展。著名的宠物食品生产企业及当地企业将开发出新宠物食品及其护理制品，包括服装产品。 2 加拿大宠物市场
2004年加拿大的宠物食品及其保健品销售额达18亿加元，其中，猫粮和狗粮占2／3的零售额。1998-2004年，加拿大的宠物食品市场值年递增4%以上。2003年度其主要宠物食品企业依次为雀巢、玛氏和Del Monte。加拿大的零售批发业主要由众多食品商所掌控，其次为宠物超市和宠物商店。 2.1 宠物数量
加拿大的主要宠物为狗和猫，2004年共计养有1000万只，大体型大约占230万只，且数量还在增长。主要原因是加拿大地广人稀，犬仍被视为能发挥各种作用的动物。而不仅仅作为家庭宠物来养。 2.2 关爱水平
加拿大的宠物得到高水准地护理和“人性化”地对待。研究显示，28.5%的家庭至少养有一只狗，37.5%的家庭有一只猫，还有相当多的家庭同时养有狗和猫。在宠物调制食品方面，74%的狗粮和91%的猫粮为配方饲粮。加拿大是全球宠物配方饲粮市场份额最高的几个国家之一。“欧洲透视”的研究表明：2004年，加拿大宠物零食的零售额强劲增长，达到约2亿加元。“迁就”是加拿大人对狗和猫的态度，他们大多数迁就性情活跃的狗的喜好，即好在寒冷的户外中活动。因而，宠物主人们很愿意用零食喂狗以抵御寒冷天气。 2.3 食品种类
主要宠物食品生产商迅速意识到加拿大相当多的宠物主人们都很善待宠物。因此，产品的多样性满足了宠物主人们的需要，譬如宠物各生长阶段、各种价位和口味的产品。其实，这种情况在猫粮方面最不同，单一配方的产品更适用，而狗粮则是包装重量大(10kg以上)的产品消费得更多些。食品种类也更加复杂，包括特种宠物用食品、性情活跃和非活跃宠物用食品(如农村和城市犬只专用)，及与其主人用保健品相对应的宠物保养食品，这是人用食品对宠物食品市场带来了影响的又一证明。因此，营养价值高的健康食品成为加拿大绝大多数宠物主人的选择，加拿大宠物食品的种类逐渐向更优质和配料更先进的方向发展。 2.4 竞争与创新
目前，雀巢-普瑞纳超过全球著名的玛氏，在加拿大占据主导地位。这家瑞士公司在加拿大已经推出了众多的品牌产品，包括Friskies、FancyFeast、Purina ONE、Dog Chow、Cat Chow等。这些品牌的地位因其广泛的宣传攻势和市场战略而得以巩固，主要得益于其遍布全国各地的零售网络。爱芬食品占据市场品牌第2位，如“宝路”、“伟嘉”等。加拿大宠物食品的创新活动很活跃，位于蒙特利尔的国内生产企业Roll C Hagen从中大受裨益，它在观赏鸟粮和观赏鱼及塘鱼食品方面积极参与，做了大量研发工作。 2.5 未来展望
“欧洲透视”预计：2009年，加拿大宠物食品及其保健品的零售额将达22亿加元，年均将近增长4%，主要来自优质产品的增长。主要宠物食品生产企业之间的竞争将加速产品的创新，最终使宠物主人们从中获益。
摘编自 《中国畜牧兽医文摘》
作者：李玫 高俊岭
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